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Il Roner per Cottura Sottovuoto di Hendi è lo strumento ideale per una cottura precisa e uniforme, pensato per chef e cucine professionali.
Realizzato in acciaio inox AISI 304, garantisce affidabilità, durata e controllo costante della temperatura fino a 95 °C.
I pagamenti vengono elaborati elettronicamente in modo veloce e sicuro, sono accettati bonifici, carte di credito e debito VISA e Mastercard e PayPal (con opzione in 3 rate). I resi sono soggetti alle Condizioni di vendita
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Il Roner per Cottura Sottovuoto di Hendi è progettato per garantire risultati di cottura perfetti e costanti, ideale per ristoranti, hotel e laboratori gastronomici che desiderano offrire piatti cotti a bassa temperatura con la massima precisione.
Il corpo in acciaio inox AISI 304 assicura resistenza alla corrosione e lunga durata, mentre l’elemento riscaldante in lega di nichel aumenta l’affidabilità e la stabilità del calore nel tempo.
Compatibile con contenitori fino a 50 litri (altezza minima 200 mm), il Roner Hendi permette una distribuzione uniforme della temperatura per cotture sottovuoto controllate e ripetibili.
Dotato di un timer regolabile da 5 minuti a 99 ore e 59 minuti e di un range di temperatura da 5 a 95 °C con precisione di 0,1 °C, garantisce un controllo totale sul processo di cottura.
Le marcature del livello minimo e massimo dell’acqua e i sistemi di protezione da surriscaldamento e riscaldamento a secco assicurano un utilizzo sicuro anche durante i cicli più lunghi.
Caratteristiche tecniche:
Materiale corpo: acciaio inox AISI 304
Elemento riscaldante: lega di nichel ad alta durabilità
Capacità contenitore: fino a 50 litri (altezza min. 200 mm)
Timer: da 5 min a 99 h 59 min (intervalli di 1 min)
Temperatura impostabile: 5–95 °C (incrementi di 0,1 °C)
Unità di misura: °C / °F commutabili
Sistemi di sicurezza: protezione da surriscaldamento e da riscaldamento a secco
Marcature livello acqua: minimo e massimo
Punti di forza:
Precisione assoluta nella cottura sottovuoto, ideale per la cucina professionale.
Struttura in acciaio inox e riscaldatore in nichel, per lunga durata e stabilità termica.
Controllo digitale preciso di tempo e temperatura.
Massima sicurezza operativa, con doppia protezione integrata.
Compatibile con contenitori fino a 50 litri, per un uso versatile e intensivo.
Il Roner Hendi rappresenta la scelta perfetta per chi desidera una cottura sous-vide di qualità professionale, combinando efficienza, sicurezza e prestazioni elevate in un design compatto e robusto.
