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SUPRA COLTELLO TAVOLA CM.11 DENTATO NERO

SANELLI AMBROGIO S.A.S.

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COLTELLERIA

2,75 € IVA Escl.

SUPRA COLTELLO TAVOLA CM.11 DENTATO NERO

NANIWA PIETRA PER AFFILARE GRANA 220 CM.17X5,5X3H

SANELLI AMBROGIO S.A.S.

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COLTELLERIA

17,00 € IVA Escl.

NANIWA PIETRA PER AFFILARE GRANA 220 CM.17X5,5X3H

CHEF COLT.PROSCIUTTO STRETTO CM29

SANELLI AMBROGIO S.A.S.

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COLTELLERIA

38,50 € IVA Escl.

CHEF COLT.PROSCIUTTO STRETTO CM29

TECNA COLTELLO BIANCO FORMAGGIO PUNTA QUADRA CM.32 - SANELLI AMBROGIO

SANELLI AMBROGIO S.A.S.

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COLTELLERIA

25,50 € IVA Escl.

TECNA COLTELLO BIANCO FORMAGGIO PUNTA QUADRA CM.32 - SANELLI AMBROGIO

BBQ COLTELLO SCIMITARRA CM.26

SANELLI AMBROGIO S.A.S.

P016801

COLTELLERIA

22,80 € IVA Escl.

BBQ COLTELLO SCIMITARRA CM.26

BBQ COLTELLO SCIMITARRA LARGA CM.26

SANELLI AMBROGIO S.A.S.

P016803

COLTELLERIA

BBQ COLTELLO SCIMITARRA LARGA CM.26

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BBQ COLT.SCIMITARRA LARGA CM.31

SANELLI AMBROGIO S.A.S.

P016804

COLTELLERIA

25,20 € IVA Escl.

BBQ COLT.SCIMITARRA LARGA CM.31

COLTELLO GIAPPONESE SANTOKU HEXAGON SANELLI ACCIAIO 18 CM

SANELLI AMBROGIO S.A.S.

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COLTELLERIA

39,90 € IVA Escl.

Il coltello giapponese Santoku della linea Hexagon di Ambrogio Sanelli, con lama da 18 cm, è ideale per tagliare, tritare e affettare. Il manico esagonale in legno di acero garantisce una presa confortevole e sicura. La lama, affilata su un solo lato, segue la tradizione giapponese, permettendo un taglio scorrevole e preciso.

SUPRA COLTELLO TAVOLA CM.11 DENTATO GIALLO

SANELLI AMBROGIO S.A.S.

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COLTELLERIA

2,75 € IVA Escl.

SUPRA COLTELLO TAVOLA CM.11 DENTATO GIALLO

SUPRA COLTELLO TAVOLA CM.11 DENTATO ROSSO

SANELLI AMBROGIO S.A.S.

P023405

COLTELLERIA

2,75 € IVA Escl.

SUPRA COLTELLO TAVOLA CM.11 DENTATO ROSSO

SUPRA COLTELLO TAVOLA CM.11 DENTATO VIOLA

SANELLI AMBROGIO S.A.S.

P023404

COLTELLERIA

2,75 € IVA Escl.

SUPRA COLTELLO TAVOLA CM.11 DENTATO VIOLA

APRIOSTRICHE INOX 5489.00

SANELLI AMBROGIO S.A.S.

P002885

COLTELLERIA

10,20 € IVA Escl.

APRIOSTRICHE INOX 5489.00

COLTELLO PER AGRUMI E DA BAR 11CM IN ACCIAIO INOX 5698.11

Disponibile

COLTELLO PER AGRUMI E DA BAR 11CM IN ACCIAIO INOX 5698.11

SANELLI AMBROGIO S.A.S.

P002857

COLTELLERIA

3,50 € IVA Escl.

COLTELLO PER AGRUMI E DA BAR 11CM IN ACCIAIO INOX 5698.11

Disponibile

BBQ COLTELLO SCIMITARRA STRETTO CM.21

SANELLI AMBROGIO S.A.S.

P016805

COLTELLERIA

18,50 € IVA Escl.

BBQ COLTELLO SCIMITARRA STRETTO CM.21

Disponibile

SUPRA COLTELLO CUOCO-VERDURA CURVo CM7

SANELLI AMBROGIO S.A.S.

P002854

COLTELLERIA

2,60 € IVA Escl.

SUPRA COLTELLO CUOCO-VERDURA CURVI CM7

COLTELLO GIAPPONESE YANAGIBA-SASHIMI HEXAGON SANELLI ACCIAIO 27 CM

SANELLI AMBROGIO S.A.S.

P023678

COLTELLERIA

39,90 € IVA Escl.

Il coltello giapponese Yanagiba-Sashimi della linea Hexagon di Ambrogio Sanelli ha una lama lunga 27 cm. È progettato per l'uso professionale, con un manico esagonale in legno di acero per una presa confortevole, e una lama affilata da un solo lato secondo la tradizione giapponese, ideale per tagli precisi di sashimi.

SUPRA COLT.FALCETTA MACELLAIO CM26 KG1,3

SANELLI AMBROGIO S.A.S.

P002766

COLTELLERIA

45,90 € IVA Escl.

SUPRA COLT.FALCETTA MACELLAIO CM26 KG1,3

SUPRA COLT.FORMAGGIO DUE MANICI CM36

SANELLI AMBROGIO S.A.S.

P002849

COLTELLERIA

41,00 € IVA Escl.

SUPRA COLT.FORMAGGIO DUE MANICI CM36

CHEF COLT.PANETTIERE CM30

SANELLI AMBROGIO S.A.S.

P002870

COLTELLERIA

38,50 € IVA Escl.

CHEF COLT.PANETTIERE CM30

COLTELLO GIAPPONESE USUBA HEXAGON SANELLI ACCIAIO 21 CM

SANELLI AMBROGIO S.A.S.

P023675

COLTELLERIA

39,90 € IVA Escl.

Il coltello giapponese Usuba della linea Hexagon di Ambrogio Sanelli con lama da 21 cm è ideale per il taglio preciso di verdure. Il manico esagonale in legno di acero offre una presa confortevole e sicura, mentre la lama affilata su un solo lato, secondo la tradizione giapponese, garantisce un taglio scorrevole e netto.

COLTELLO DA CHEF PER PESCE KIRITSUKE CM.24/36 G-106

SCHOENHUBER AG - SPA

P025611

COLTELLERIA

76,00 € IVA Escl.

Coltello Kiritsuke – Eccellenza e Versatilità in Cucina Il Coltello Kiritsuke della linea "G" di GLOBAL è lo strumento ideale per ogni lavorazione del pesce. Perfetto per l'eviscerazione, il taglio, la sfilettatura e il porzionamento di filetti e sashimi, questo coltello unisce precisione e praticità. Realizzato in acciaio speciale al molibdeno-vanadio e...

COLTELLO VERDURE LAMA ALVEOLATA G-81 CM.18/30,5

SCHOENHUBER AG - SPA

P025610

COLTELLERIA

86,50 € IVA Escl.

COLTELLO VERDURE LAMA ALVEOLATA G-81 CM.18/30,5Un coltello essenziale per la lavorazione delle verdure, caratterizzato da una lama alveolata che riduce l'aderenza del cibo, garantendo tagli netti e precisi. Con una lama di 18 cm e una lunghezza totale di 30,5 cm, offre un perfetto bilanciamento e maneggevolezza. Ideale per ambienti professionali, unisce...

COLTELLO SANTOKU GLOBAL G-57 ACCIAIO CROMOVA 16 CM

SCHOENHUBER AG - SPA

P024136

COLTELLERIA

74,50 € IVA Escl.

Il coltello Santoku G-57 di Global, con lama da 16 cm in acciaio Cromova, è un utensile versatile adatto per molteplici alimenti in cucina. Ideale per tagliare, tritare e sminuzzare verdure, carne e pollame, offre precisione e praticità nelle operazioni di media entità.

COLTELLO SPELUCCHINO CURVO GLOBAL GSF-17 ACCIAIO CROMOVA 6 CM

SCHOENHUBER AG - SPA

P024131

COLTELLERIA

28,90 € IVA Escl.

Il coltello spelucchino curvo GSF-17 di Global, con una lama da 6 cm in acciaio Cromova, è ideale per decorazioni, intagli e per operazioni di precisione come la tornitura di frutta e verdura. La lama curva, affilata e resistente, assicura precisione chirurgica, mentre il manico ergonomico in acciaio garantisce una presa sicura durante l'uso

COLTELLO TRINCIANTE GLOBAL G-03 ACCIAIO CROMOVA 21 CM

SCHOENHUBER AG - SPA

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COLTELLERIA

79,90 € IVA Escl.

Il coltello trinciante G-03 di Global, realizzato in acciaio cromova, ha una lunghezza della lama di 21 cm e una lunghezza totale di 34 cm. Questo coltello unisce leggerezza e praticità, rendendo il taglio e la preparazione degli alimenti più facili e precisi, grazie alla sua curvatura del filo e doppia smussatura.

COLTELLO SPELUCCHINO DRITTO GLOBAL GSF-16 ACCIAIO CROMOVA 6 CM

SCHOENHUBER AG - SPA

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COLTELLERIA

28,90 € IVA Escl.

Il coltello spelucchino dritto GSF-16 di Global, con una lama da 6 cm in acciaio Cromova, è ideale per sbucciare e mondare frutta e verdure. La sua piccola dimensione e l'impugnatura ergonomica garantiscono precisione e sicurezza, rendendolo uno strumento indispensabile per lavori di precisione in cucina.

COLTELLO CUOCO ORIENTAL CON LAMA ALVEOLATA GLOBAL G-83 CROMOVA 18 CM

SCHOENHUBER AG - SPA

P024138

COLTELLERIA

86,90 € IVA Escl.

Il coltello cuoco oriental G-83 di Global, con lama alveolata da 18 cm in acciaio Cromova, è un utensile versatile, ideale per tagli di precisione su carne, pollame e verdure. La lama curva permette un movimento rotatorio efficiente, simile a quello del coltello da chef, ma con la possibilità di affrontare anche operazioni di disosso.

COLTELLO DA CUOCO ORIENTAL GLOBAL G-04 ACCIAIO CROMOVA 18 CM

SCHOENHUBER AG - SPA

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79,90 € IVA Escl.

Il coltello da cuoco Oriental G-04 di Global, realizzato in acciaio Cromova, misura 32 cm in totale con una lunghezza della lama di 18 cm. Combina le caratteristiche del santoku giapponese e del trinciante da chef europeo, offrendo tagli perfetti con un design leggero e funzionale.

COLTELLO DA VERDURA GLOBAL G-05 ACCIAIO CROMOVA 18 CM

SCHOENHUBER AG - SPA

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79,90 € IVA Escl.

Il coltello da verdura G-05 di Global, con una lama da 18 cm e una lunghezza totale di 30 cm, è realizzato in acciaio Cromova. Progettato per tagliare qualsiasi tipo di verdura, questo coltello garantisce prestazioni elevate, un bilanciamento perfetto e una struttura senza interstizi per una maggiore igiene e facilità di pulizia.

COLTELLO SANTOKU CON LAMA ALVEOLATA GLOBAL G-80 ACCIAIO CROMOVA 18 CM

SCHOENHUBER AG - SPA

P024137

COLTELLERIA

86,90 € IVA Escl.

Il coltello Santoku G-80 di Global, con lama alveolata da 18 cm in acciaio Cromova, è ideale per una vasta gamma di operazioni di taglio, come trinciare, affettare e sfilettare carne, pesce e verdure. La lama alveolata riduce l'attrito durante il taglio, garantendo precisione e facilità d'uso.

G-666/09 BORSA PORTACOLTELLI 9 POSTI CM.38X23

SCHOENHUBER AG - SPA

P024134

COLTELLERIA

46,90 € IVA Escl.

G-666/09 BORSA PORTACOLTELLI 9 POSTI CM.38X23

COLTELLO DA CUOCO GLOBAL G-02 ACCIAIO CROMOVA 20 CM

SCHOENHUBER AG - SPA

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COLTELLERIA

79,90 € IVA Escl.

Il coltello da cuoco G-02 di Global, realizzato in acciaio cromova, misura 20 cm. Questo coltello unisce precisione, resistenza ed eleganza, con una doppia smussatura che lo rende ideale per mancini e destrorsi. Perfetto per carne, pesce e verdure, è un prodotto di alta qualità, noto per la sua resistenza e precisione.

COLTELLO SALMONE/PROSCIUTTO GLOBAL G-10 ACCIAIO CROMOVA 31 CM

SCHOENHUBER AG - SPA

P024128

COLTELLERIA

87,00 € IVA Escl.

Il coltello salmone/prosciutto G-10 di Global, con una lama flessibile lunga 31 cm e una dimensione totale di 44 cm, è realizzato in acciaio Cromova potenziato con vanadio e molibdeno. Questo coltello, leggero e maneggevole, è progettato per affettare sottilissime fette di salmone e prosciutto in modo preciso e senza fatica.

COLTELLO PER DISOSSO FLESSIBILE GLOBAL G-21 ACCIAIO CROMOVA 16 CM

SCHOENHUBER AG - SPA

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COLTELLERIA

74,90 € IVA Escl.

Il coltello per disosso flessibile G-21 di Global, con lama da 16 cm e una dimensione totale di 29 cm, è realizzato in acciaio Cromova. Progettato per staccare la carne dall'osso, presenta una lama flessibile e una punta pronunciata, ideali per lavorare su carni come pollame. Garantisce precisione, robustezza e una facilità di pulizia grazie alla...

COLTELLO PER FILETTARE FLESSIBILE GLOBAL G-30 ACCIAIO CROMOVA 21 CM

SCHOENHUBER AG - SPA

P024130

COLTELLERIA

104,90 € IVA Escl.

Il coltello per filettare flessibile G-30 di Global, con lama da 21 cm e una dimensione totale di 34 cm, è realizzato in acciaio Cromova. Questo strumento è progettato per sfilettare ogni tipo di pesce con precisione, grazie alla sua lama lunga, flessibile e forgiata a mano. L'assenza di giunzioni tra manico e lama garantisce un'elevata igiene.

COLTELLO SASHIMI-YO GLOBAL G-47 ACCIAIO CROMOVA 25 CM

SCHOENHUBER AG - SPA

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COLTELLERIA

101,50 € IVA Escl.

Il coltello Sashimi-Yo G-47 di Global, con una lama da 25 cm in acciaio Cromova, è uno strumento essenziale per la preparazione di sushi e sashimi. Ideale per sfilettare pesce e carne, offre tagli precisi e delicati grazie alla sua affilatura eccezionale e al design ergonomico.

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