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Forbice per crostacei “Scampo” Moha – 19 cm
Realizzata in acciaio inox e ABS, sfrutta un taglio all’indietro che apre gusci di gamberi, granchi, aragoste e astici senza danneggiare la polpa. Dotata di pinza integrata per afferrare facilmente i pezzi e finitura brevettata Moha per massima precisione
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Forbice per Crostacei “Scampo” Moha
La forbice “Scampo” by Moha è l’utensile professionale che apre gusci di crostacei (gamberi, granchi, aragoste, astici) con un unico gesto, preservando intatta la polpa interna grazie al taglio all’indietro brevettato.
Materiali Premium
Lame in acciaio inox 18/10: garantiscono resistenza alla corrosione e durata nel tempo.
Impugnatura in ABS: robusta e leggera, facilita la presa e l’uso prolungato senza affaticare la mano.
Design e Funzionalità
Taglio all’indietro brevettato: le lame sono sagomate per incidere il guscio dal lato interno, evitando di schiacciare o frantumare la carne.
Pinza integrata: inserita tra le maniglie, consente di afferrare e sfilare con precisione i frammenti di guscio una volta tagliato.
Perni di giunzione rinforzati: mantengono le lame allineate anche sotto sforzo elevato, assicurando un taglio netto.
Dimensioni e Peso
Lunghezza totale: 19 cm, bilanciata per garantire leva ottimale.
Peso contenuto: circa 120 g, ideale per un utilizzo agevole senza stanchezza.
Modalità d’Uso
Posizionare le lame della forbice all’apertura del guscio del crostaceo.
Stringere con decisione e tirare all’indietro, facendo scorrere le lame lungo il guscio.
Accedere facilmente alla polpa già libera grazie alla pinza integrata.
Manutenzione
Pulizia: risciacquare subito dopo l’uso con acqua calda e sapone neutro.
Lavabile: idonea al lavaggio in lavastoviglie (ripiano superiore).
Asciugatura: tamponare con panno morbido per evitare aloni d’acqua sull’acciaio.
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