FORBICI PER CROSTACEI INOX/ABS CM.19 SCAMPO KAUFGUT

Forbice per Crostacei “Scampo” Moha 

La forbice “Scampo” by Moha è l’utensile professionale che apre gusci di crostacei (gamberi, granchi, aragoste, astici) con un unico gesto, preservando intatta la polpa interna grazie al taglio all’indietro brevettato.

Materiali Premium

• Lame in acciaio inox 18/10: garantiscono resistenza alla corrosione e durata nel tempo.

• Impugnatura in ABS: robusta e leggera, facilita la presa e l’uso prolungato senza affaticare la mano.

Design e Funzionalità

• Taglio all’indietro brevettato: le lame sono sagomate per incidere il guscio dal lato interno, evitando di schiacciare o frantumare la carne.

• Pinza integrata: inserita tra le maniglie, consente di afferrare e sfilare con precisione i frammenti di guscio una volta tagliato.

• Perni di giunzione rinforzati: mantengono le lame allineate anche sotto sforzo elevato, assicurando un taglio netto.

Dimensioni e Peso

• Lunghezza totale: 19 cm, bilanciata per garantire leva ottimale.

• Peso contenuto: circa 120 g, ideale per un utilizzo agevole senza stanchezza.

Modalità d’Uso

1. Posizionare le lame della forbice all’apertura del guscio del crostaceo.

2. Stringere con decisione e tirare all’indietro, facendo scorrere le lame lungo il guscio.

3. Accedere facilmente alla polpa già libera grazie alla pinza integrata.

Manutenzione

• Pulizia: risciacquare subito dopo l’uso con acqua calda e sapone neutro.

• Lavabile: idonea al lavaggio in lavastoviglie (ripiano superiore).

• Asciugatura: tamponare con panno morbido per evitare aloni d’acqua sull’acciaio.