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Mandolina inox 40×12,5 cm con carrello e 7 lame
Materiale: acciaio inox 18/8, piedini antiscivolo, proteggi-dita
Lame incluse: julienne 4/7/10 mm, fette dritte, ondulate, grattugia fine e grossolana
Regolazione spessore: fino a 12 mm
Dimensioni: 40×12,5 cm
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La mandolina affettaverdure in acciaio inox 18/8 è lo strumento indispensabile per chi cerca precisione, velocità e sicurezza in cucina. Con una struttura robusta e stabile, 7 lame intercambiabili e un carrello guida con proteggi-dita, ti permette di affettare, juliennare e grattugiare in modo semplice e uniforme. Adatta sia per uso domestico intensivo che per cucine professionali.
Materiale struttura: acciaio inox 18/8
Dimensioni: 40 cm (lunghezza) × 12,5 cm (larghezza)
Altezza: circa 5 cm con piedini antiscivolo
Spessore di taglio regolabile: fino a 12 mm (per lame lisce e ondulate)
Peso: circa 750 g
Carrello con proteggi-dita: incluso, scorrevole su guida inox
Custodia portalame in plastica rigida: inclusa
Julienne 4 mm – per tagli sottili tipo carote o insalate
Julienne 7 mm – per verdure a bastoncino più spesse
Julienne 10 mm – per patate fritte o tagli rustici
Lama liscia regolabile – per fette dritte uniformi (verdure, salumi, frutta)
Lama ondulata regolabile – per tagli decorativi tipo chips
Grattugia fine – ideale per formaggi duri, cioccolato o scorze
Grattugia grossolana – perfetta per pane secco, ortaggi e formaggi a pasta morbida
✅ Alta precisione: affetta e taglia con risultati omogenei
✅ Struttura robusta: acciaio inox resistente alla ruggine e durevole
✅ Design sicuro: piedini antiscivolo e protezione dita inclusa
✅ Facile da pulire: parti smontabili, consigliato lavaggio a mano
✅ Multifunzione: 7 lame per tutte le esigenze di taglio in cucina
✅ Stoccaggio ordinato: lame riposte in custodia rigida inclusa
Verdure (zucchine, carote, patate, cetrioli, cipolle)
Frutta (mele, pere, agrumi per scorze)
Formaggi (grattugia dura e morbida)
Preparazioni: chips, insalate, contorni, guarnizioni, zuppe, wok
1 Mandolina inox 40×12,5 cm
1 Carrello scorrevole con proteggi-dita
7 Lame intercambiabili
1 Custodia portalame
Manuale d’uso
Lavaggio a mano consigliato per preservare le lame
Asciugare sempre completamente prima di riporre
Riporre le lame nella custodia per evitare danni o infortuni
Non usare in lavastoviglie per evitare usura prematura
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