Casseruola Alta Ø 50 cm – Alluminio 3 mm – H 26 cm – 50 Litri – 2 Maniglie – Baldassare Agnelli

La casseruola alta Agnelli Ø 50 cm è progettata per la cottura ad alto volume in contesti professionali come ristoranti, mense, laboratori gastronomici e cucine industriali. Realizzata in alluminio puro con spessore 3 mm, offre una conduzione termica ottimale, assicurando cotture omogenee e rapide anche su grandi quantità di alimento.

Caratteristiche tecniche:

• Diametro: 50 cm

• Altezza: 26 cm

• Capacità: 50 litri

• Spessore corpo: 3 mm

• Materiale: alluminio ad alta conducibilità termica

• Maniglie: 2 maniglie laterali in acciaio inox, rivettate

• Marchio: Baldassare Agnelli – linea professionale

Vantaggi principali:

• Eccellente distribuzione del calore su tutta la superficie

• Grande capacità: perfetta per preparare fondi, bolliti, zuppe, minestroni e grandi porzioni

• Pareti alte e robuste: ideali per cotture liquide e prolungate

• Struttura leggera e maneggevole, nonostante le dimensioni

• Maniglie in acciaio inox: resistenti e sicure anche a pieno carico

Utilizzi consigliati:

• Brodi, fondi, zuppe, legumi, bolliti

• Preparazioni per ristorazione collettiva

• Pasta lunga in abbondante acqua

• Cotture lente e omogenee su fuochi larghi o piastre

Manutenzione:

• Lavaggio a mano raccomandato

• Non utilizzare spugne abrasive o utensili metallici

• Asciugare accuratamente per evitare ossidazioni

• Non adatta al forno o alla lavastoviglie

La casseruola alta Ø 50 cm da 50 litri Agnelli è una scelta ideale per chi cerca resistenza, efficienza e prestazioni elevate in cucina professionale. Un prodotto 100% made in Italy, firmato Baldassare Agnelli, sinonimo di qualità e tradizione nella produzione di pentolame in alluminio.