Questa bilancia elettronica Horecatech rappresenta un elemento fondamentale per operazioni di pesatura professionale in contesti HO.RE.CA., grazie alla sua precisione, affidabilità e facilità d’uso.

Caratteristiche principali

• Portata massima 30 kg con divisione minima da 5 g e ripetibilità inferiore a 5 g. 

• Piattaforma in acciaio inox per contatto alimentare, corpo in ABS — adatta a un uso intensivo e facile da sanificare. 

• Doppio display a cristalli liquidi retroilluminato: leggibile con chiarezza anche in condizioni di scarsa illuminazione. 

• Funzioni utili per cucina professionale: tara, conta pezzi, azzeramento automatico, segnalazione sovraccarico.

• Piedini regolabili e bolla incorporata, per garantire stabilità e posizionamento preciso su piano di lavoro. 

• Alimentazione elettrica (220 V) + batteria ricaricabile inclusa: per garantire continuità d’uso anche in assenza di alimentazione diretta. 

Vantaggi operativi per attività HO.RE.CA.

• Permette di gestire con precisione ingredienti e porzioni, fondamentale per controllo costi, qualità e standard igienici.

• Struttura robusta e materiali alimentari garantiscono durabilità e pulizia facile, ideali in cucine professionali ad alto flusso.

• Le funzioni di tara e conta pezzi semplificano la preparazione e porzionatura di alimenti, riducendo errori e sprechi.

• Display chiaro e funzioni intuitive velocizzano il lavoro quotidiano, rendendo la bilancia adatta anche in momenti di servizio intenso.

• Versatilità: può essere usata per ingredienti, porzioni, confezioni, preparazioni multiple, utile per ristoranti, panifici, laboratori, catering.