La vetrina THIN AGER di KlimaItalia è progettata per rispondere alle esigenze operative del settore HO.RE.CA., combinando conservazione di qualità, igiene, visibilità del prodotto e durabilità, ideale per esposizione carne pronta, salumi o formaggi in locali di alto livello.

Caratteristiche tecniche principali

• Temperatura di esercizio regolabile tra 0 °C e +4 °C

• Volume interno netto di circa 160 litri 

• Struttura esterna in acciaio galvanizzato, interno in acciaio inox AISI 304 per standard igienici elevati 

• Porta a vetro con vetro temperato e chiusura automatica + serratura e chiave 

• N° 5 mensole interne in acciaio inox (dimensioni circa 294 × 355 mm) per suddividere gli spazi e ottimizzare l’esposizione 

• Illuminazione interna con LED verticale per valorizzare i tagli esposti

• Sbrinamento automatico con fermo compressore — facile manutenzione 

• Controllo elettronico della temperatura tramite termostato digitale touch-screen (alcune versioni prevedono anche controllo remoto WiFi) 

• Isolamento con spessore circa 45 mm per mantenere stabilità termica 

• Dimensioni esterne: 39 × 47,5 × 188 cm (LxPxH)

• Peso netto circa 50–61 kg a seconda della versione/fornitore

• Classe climatica 4 — adatta ad ambienti con temperatura ambiente relativamente elevata.

Vantaggi per il settore HO.RE.CA.

• Permette la conservazione ottimale di carne, salumi e formaggi mantenendo la temperatura controllata e costante

• Offre un’esposizione visiva chiara e professionale del prodotto grazie alla porta trasparente e alla luce LED interna — favorisce la vendita per “visione diretta”

• Garanzia di igiene e durabilità, grazie ai materiali inox e vetro, ideali per contesti ad alto turnover

• Spazi interni ben organizzabili: le mensole regolabili permettono di gestire pezzi di carne o salumi di diverse dimensioni

• Sbrinamento automatico e controllo digitale per rendere minima la manutenzione quotidiana — pratica anche per cucine e macellerie con alto carico di lavoro

• Design compatto che consente l’inserimento in ambienti con spazio limitato (banconi, retro-banco, corner vendita)

Applicazioni consigliate

• Macellerie e laboratori carni per esposizione e vendita di tagli freschi o confezionati

• Ristoranti, bistrot e gastronomie con vendita al banco o esposizione di tagli speciali / salumi / formaggi

• Hotel e catering per corner gourmet o area self-service di carni e formaggi

• Punti vendita di prodotti gastronomici che richiedono conservazione e visibilità

• Wine & meat bar o wine bar con offerta mista di salumi e carni da gustare sul posto

Perché scegliere THIN AGER

• Combina funzionalità professionale, igiene e design compatto, perfetto per un locale moderno che punta su qualità e presentazione

• Offre una soluzione completa per la conservazione e l’esposizione del prodotto, favorendo la vendita e valorizzando l’aspetto visivo

• Una scelta ideale per chi cerca affidabilità, prestazioni costanti e un aspetto curato, mantenendo uno standard pienamente professionale nel settore HO.RE.CA.