La pala per cuocere forata di Lilly Codroipo è perfetta per pizzaioli professionisti, progettata per agevolare la gestione della pizza in forno garantendo massima precisione e sicurezza.

Grazie alla costruzione in acciaio inox AISI 304, questa pala offre elevata resistenza al calore e alla corrosione, rendendola adatta per uso intensivo in pizzerie e ristoranti.

Il design forato della pala è studiato per ridurre l’attrito e scaricare la farina in eccesso, assicurando una cottura più pulita e uniforme.

L’impugnatura ergonomica in legno, composta da terminale e corsoio, garantisce un’ottima maneggevolezza e un controllo perfetto durante l’utilizzo.

Caratteristiche principali:

• Dimensione della pala: 18 cm, ideale per una movimentazione precisa della pizza.
• Lunghezza totale: 170 cm, perfetta per lavorare in sicurezza.
• Materiale: Acciaio inossidabile AISI 304, resistente al calore e alla corrosione.
• Design forato, che riduce l’attrito e favorisce lo scarico della farina in eccesso.
• Piatto pala con forma tonda, pensato per una gestione fluida della pizza in cottura.
• Impugnatura ergonomica in legno, per un controllo stabile e confortevole.

Vantaggi e benefici:

• Facilita la movimentazione e la sfornata della pizza, migliorando la precisione.
• Evita l’accumulo di farina, per una cottura più pulita e uniforme.
• Resistente alle alte temperature, grazie all’utilizzo dell’acciaio inox AISI 304.
• Maneggevole e sicura, grazie all’impugnatura in legno ergonomica.

Uno strumento essenziale per pizzaioli professionisti, garantendo efficienza, sicurezza e precisione durante la cottura e la sfornata!