Il robot da cucina HendiChef Black Edition di Hendi rappresenta una soluzione innovativa e professionale per gli chef più esigenti. Progettato per unire creatività, praticità e design, è dotato di un alloggiamento nero elegante che si adatta perfettamente a qualsiasi cucina moderna. Grazie alle sue numerose funzioni e accessori, facilita la preparazione di un’ampia gamma di piatti, migliorando l’efficienza e stimolando l’ispirazione culinaria. Ecco le sue caratteristiche principali:

Caratteristiche principali:

• Sistema IPC:
  • Ispirato: ricette precaricate nel processore per preparazioni rapide e gustose.
  • Professionale: funzioni dedicate per supportare il lavoro quotidiano degli chef.
  • Creativo: possibilità di creare e caricare ricette personalizzate.
• Fino a 20 funzioni:
  Cuocere, sminuzzare, mescolare, cuocere a vapore, grigliare, caramellare, impastare, tagliare, macinare, pesare, e molte altre.
• Cottura automatica e manuale:
  • Modalità automatica con ricette precaricate.
  • Modalità manuale per impostare e modificare i parametri durante la cottura.

Struttura e materiali:

• Vasca multifunzione: Capacità totale di 4,5 litri (3 litri di capacità operativa) in acciaio inossidabile AISI 304 resistente agli acidi.
• Coltelli a 4 lame: Acciaio inossidabile temprato di classe AISI 420 con disposizione 3D.
• Alloggiamento motore: Realizzato in ABS con tecnologia SLIDE LOCK per una maggiore stabilità sul piano di lavoro.

Accessori inclusi:

• Cestello vapore, frusta, agitatore, spatola in silicone e misurino.
• Bilancia integrata: Precisione da 5 g a 5 kg con funzione tara.
• Accessori lavabili in lavastoviglie.

Specifiche tecniche:

• Controllo della temperatura: 37°C - 130°C.
• Timer: 0-90 minuti.
• Velocità dell’agitatore: 12 impostazioni.
• Slot USB per caricare nuove ricette.
• Dimensioni: 210 x 380 x 320 mm.
• Volume della vasca: 4,5 litri.
• Alimentazione: 1400 W, 230 V, 50 Hz.
• Peso netto: 17,2 kg.

Manutenzione e design:

• Compatto e facilmente integrabile in cucine moderne grazie al design nero elegante.
• Accessori pratici e resistenti, progettati per un utilizzo intensivo e una pulizia semplice.

Il robot da cucina HendiChef Black Edition di Hendi è la soluzione perfetta per chef professionisti e appassionati di cucina che desiderano un dispositivo all’avanguardia per creare piatti con facilità e precisione.