MACCHINA PER SOTTOVUOTO HORECATECH RS636

La macchina per sottovuoto RS636 è progettata per offrire prestazioni eccezionali e facilità d'uso, ideale per ambienti professionali e domestici. Con un'ampia gamma di funzioni avanzate e una costruzione pensata per una manutenzione semplificata, questa macchina è la scelta perfetta per chi cerca efficienza e affidabilità nella conservazione degli alimenti.

Caratteristiche principali:

• Facilità di Pulizia:

  • Vaschetta raccogli liquidi estraibile, progettata per facilitare la pulizia e mantenere la macchina in condizioni ottimali, anche dopo l'uso con alimenti umidi.

• Controllo e Usabilità:

  • Display digitale, per una visualizzazione chiara delle impostazioni e del progresso del ciclo di sottovuoto.
  • Tasti di funzione rapidi sulla maniglia, che semplificano l’accesso alle funzioni principali e migliorano l’efficienza operativa.

• Prestazioni di Saldatura e Vuoto:

  • Barra saldante ad alta potenza, garantisce una chiusura ermetica e sicura dei sacchetti.
  • Tempo di saldatura regolabile, consente di adattare la saldatura alle esigenze specifiche dei diversi tipi di sacchetti e contenuti.
  • Doppia pompa del vuoto con capacità di 16 l/min, per un'efficace rimozione dell'aria e una conservazione ottimale degli alimenti.
  • Funzione pulse, per un controllo preciso della rimozione dell'aria, particolarmente utile per alimenti delicati.

• Opzioni di Marinatura:

  • Due cicli di marinatura (rapida o standard), permettono di scegliere il tempo di marinatura ideale per i propri ingredienti, migliorando il sapore e la consistenza degli alimenti.

• Compatibilità e Sicurezza:

  • Funziona con sacchetti goffrati, garantendo una chiusura sicura e una lunga durata di conservazione.
  • Accessorio porta rotolo (non incluso), per facilitare l’utilizzo di rotoli di sacchetti, ampliando le opzioni di confezionamento.
  • Spegnimento automatico dopo 10 minuti di inattività, per risparmiare energia e prolungare la vita utile della macchina.

• Accessori Inclusi:

  • 1 tubo per sottovuoto in vaschette, per l'uso immediato e il collegamento con vaschette aggiuntive.

La macchina per sottovuoto RS636 è progettata per offrire una soluzione pratica e affidabile per la conservazione degli alimenti, rendendo il processo di sottovuoto semplice e veloce, ideale per ambienti di lavoro intensivi e uso domestico.