TEGLIA GASTRONORM 1 /1 CM.53x32,5x4h IN LEGA DI ALLUMINIO AGNELLI
Teglia Gastronorm 1/1 53×32,5×4 cm Baldassare Agnelli in lega di alluminio. Leggera, resistente e perfetta per cottura, rigenerazione e servizio in cucine professionali. Compatibile con forni, abbattitori e bagnomaria. Made in Italy.
Teglia Gastronorm 1/1 – 53×32,5×4 h cm – Lega di Alluminio – Baldassare Agnelli
La teglia Gastronorm 1/1 in lega di alluminio Agnelli, con dimensioni 53×32,5 cm e altezza 4 cm, è pensata per offrire massima resistenza, conducibilità e versatilità nelle cucine professionali. Leggera ma robusta, è compatibile con forni, abbattitori e bagnomaria, e conforme agli standard GN 1/1, perfetti per il servizio organizzato nei ristoranti, mense e catering.
Realizzata in lega di alluminio ad alta conducibilità termica, garantisce cotture uniformi, rapida reazione al calore e resistenza all’uso intensivo. È adatta per cuocere, rigenerare, servire e conservare alimenti in sicurezza.
Caratteristiche tecniche
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Formato GN: 1/1 (standard Gastronorm)
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Dimensioni esterne: 53 × 32,5 × 4 cm
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Materiale: lega di alluminio alimentare
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Spessore: 1,5 – 2 mm (variabile a seconda del modello)
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Compatibilità: forni, abbattitori, bagnomaria, armadi caldi
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Resistenza: alta resistenza a urti, sbalzi termici e lavaggi frequenti
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Lavaggio: lavabile in lavastoviglie (consigliato uso detergenti neutri)
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Origine: Made in Italy – Baldassare Agnelli
Vantaggi del prodotto
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Cottura e rigenerazione omogenea grazie all’alluminio ad alta conduttività
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Formato universale GN 1/1: compatibile con attrezzature professionali standard
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Struttura leggera ma indeformabile, anche dopo un uso prolungato
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Facile da pulire e maneggiare
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Ideale per ristoranti, gastronomie, catering e mense