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CASSERUOLA BASSA 2 MANICI CM 60X25H
P019036
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CASSERUOLA BASSA 2 MANICI CM 60X25H
DESCRIZIONE
La Casseruola Bassa in acciaio inox per induzione di Pentole Agnelli si compone di corpo in acciaio inox 18/10, due maniglie in acciaio inox nikel free ed è ideale per brasare, stufare, confezionare salse e creme, tirare fondi e mescolare composti, affogare, bollire, sbianchire e sbollentare.
La Casseruola Bassa è realizzata in acciaio inox 18/10, materiale molto diffuso nella produzione di strumenti di cottura per diversi motivi:
E’ un materiale molto duraturo e resistente
E’ conforme alla normative in termini di igiene e HACCP
E’ resistente alla corrosione ed è antigraffio
Non ha bisogno di particolare manutenzione ed è lavabile in lavastoviglie
Non altera il sapore degli alimenti
E' un materiale versatile infatti si adatta a diverse tecniche di cottura
Ha un'ottima resistenza ad urti, shock termici, abrasioni, corrosione
Linea: Acciaio Inox
Materiale: Acciaio inox
Tipologia: Casseruola bassa
Materiale prodotto: Acciaio inox
Diametro: 60cm
Altezza: 25cm
Manicatura: Maniglie
Materiale Manicatura: In acciaio Inox 18/10, applicazione al corpo del contenitore con saldatura
Rivestimento Antiaderente: no
Spessore in mm: 1
Spessore Fondo in mm: 7
Rivestimento: Nessuno
Tipologia Cottura: Gas
Tipologia Cottura: Induzione
Diametro base per induzione: 44cm
Lavabile in lavastoviglie: si
Litri: 70,6
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