La casseruola alta in alluminio con spessore di 3 mm, diametro di 40 cm, altezza di 21 cm e capacità di 26 litri è un prodotto professionale di Pentole Agnelli. ​

Caratteristiche principali:

• Materiale: Alluminio con spessore di 3 mm, che garantisce un'ottima conduzione termica per una cottura uniforme.​

• Dimensioni: Diametro di 40 cm, altezza di 21 cm, capacità di 26 litri.​

• Maniglie: Due maniglie ergonomiche in acciaio inossidabile, resistenti al calore, per una presa sicura e una facile movimentazione.​

• Compatibilità: Adatta per piani cottura a gas, elettrici e radianti. Non compatibile con piani a induzione.​

• Utilizzo: Ideale per brasare, cuocere al forno, arrostire, gratinare e sfumare.​

Consigli d'uso:

• Non utilizzare su fonti di calore senza cibo o olio all'interno.​

• Data l'alta conducibilità dell'alluminio, utilizzare sempre su fiamma o fonte di calore bassa.​

• Maneggiare con cura quando il prodotto è caldo.​

• Evitare il contatto prolungato con cibi fortemente acidi e/o salati.​

Pulizia e manutenzione:

• Lavare a mano con acqua calda e sapone neutro.​

• Evitare l'uso di utensili abrasivi che potrebbero danneggiare la superficie.​

• Asciugare accuratamente dopo il lavaggio e conservare in un luogo asciutto.​

Questa casseruola è ideale per professionisti della ristorazione e appassionati di cucina che cercano strumenti di alta qualità per preparazioni culinarie versatili e di grandi dimensioni. ​