La casseruola bassa in alluminio da 3 mm con diametro di 45 cm, altezza di 16 cm e capacità di 26,3 litri è un prodotto della linea professionale di Pentole Agnelli. Questa casseruola è dotata di due maniglie in acciaio inossidabile, che garantiscono una presa sicura e facilitano la movimentazione durante la cottura. ​

Caratteristiche principali:

• Materiale: Alluminio con spessore di 3 mm, noto per la sua eccellente conducibilità termica, che assicura una distribuzione uniforme del calore e una cottura ottimale. ​

• Dimensioni: Diametro di 45 cm, altezza di 16 cm, capacità di 26,3 litri. ​

• Maniglie: Due maniglie in acciaio inossidabile, resistenti al calore, per una presa sicura. ​

• Compatibilità: Adatta per piani cottura a gas, elettrici e radianti. Non compatibile con piani a induzione.

• Utilizzo: Ideale per brasare, cuocere al forno, arrostire, gratinare, stufare e mantecare. ​

Consigli d'uso:

• Evitare l'uso su fonti di calore senza cibo o olio all'interno.

• Utilizzare su fiamma o fonte di calore bassa, data l'alta conduzione dell'alluminio.​

• Maneggiare con cura quando è caldo.​

• Evitare il contatto con cibi fortemente acidi e/o salati per periodi prolungati. ​

Pulizia e manutenzione:

• Lavare a mano con acqua calda e sapone neutro.​

• Evitare l'uso di utensili abrasivi che potrebbero danneggiare la superficie.​

• Asciugare accuratamente dopo il lavaggio e conservare in un luogo asciutto. ​

Questa casseruola è ideale per professionisti della ristorazione e appassionati di cucina che cercano strumenti di alta qualità per preparazioni culinarie versatili e di grandi dimensioni.