BATTICARNE A PUGNO DA 1KG IN ACCIAIO INOX COLTELLERIE PAOLUCCI

Compatto, solido, performante. Il batticarne professionale in acciaio da 1 kg rappresenta una soluzione tecnica affidabile per la lavorazione della carne in ambienti ad alta operatività. La costruzione in acciaio inox conferisce al prodotto un’eccellente resistenza meccanica e chimica, assicurando una lunga durata anche in presenza di lavaggi frequenti e utilizzo intensivo. La sua massa equilibrata garantisce un’azione controllata, indispensabile per ottenere risultati precisi e uniformi.

Il design monoblocco, senza giunzioni o elementi rimovibili, impedisce l’accumulo di residui organici. Questa caratteristica ne semplifica la pulizia e lo rende conforme agli standard igienici più rigorosi. L’impugnatura ergonomica a pugno consente una presa salda, stabile e confortevole, minimizzando lo sforzo anche dopo un uso continuato.

Il batticarne professionale in acciaio da 1 kg si distingue per l’ottimo bilanciamento tra peso e maneggevolezza. Perfetto per lavorare carni di diversa consistenza, dai tagli più teneri a quelli più coriacei. La pressione esercitata risulta efficace ma sempre sotto controllo, preservando la qualità della carne e riducendo i tempi di preparazione. Un attrezzo essenziale per garantire efficienza e coerenza nel risultato finale.

BATTICARNE A PUGNO DA 1KG IN ACCIAIO INOX COLTELLERIE PAOLUCCI

Perché scegliere il batticarne professionale in acciaio:

• Acciaio inox forgiato, per massima resistenza e durata nel tempo.

• Design monoblocco, elimina zone critiche per l’accumulo di sporco.

• Impugnatura verticale ergonomica, ottimizza la distribuzione della forza.

• Peso calibrato a 1 kg, garantisce controllo e comfort durante l’uso.

• Finitura liscia e igienica, facile da lavare a mano o in lavastoviglie.

• Alta efficienza operativa, riduce i tempi di preparazione della carne.