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COLTELLO TRINCIANTE CM.20 MANICO A DOPPIA INIEZIONE PAOLUCCI

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Coltello trinciante per cuoco cm. 20 Coltello trinciante per cuoco professionale, lama inox, manico in polipropilene e gommaIl coltello trinciante, anche chiamato coltello cuoco un coltello multiuso . Ideale per tagliare ortaggi, verdure, frutta e talvolta per la lavorazioni di carni. Ci che lo differenzia dal coltello da cucina l'altezza della lama che sporgendo in basso fuori dal manico,consente la classica operazione di sminuzzatura e affettatura che vediamo sempre fare ai cuochi.

 
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