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PINZA PER ARAGOSTA/CROSTACEI CM.17 LEGA DI ZINCO HORECATECH
P012251
8056518691324
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Rompere e aprire le corazze senza intaccare la polpa!CATECH Con la pinza per crostacei in acciaio inox preparare il pesce sarà piùsemplice: carapace e chele potranno essere aperti senza il rischio di rovinare la polpa al loro interno. Utile nelle cucine di casa e in quelle professionali, la pinza per il pesce ha una presa ergonomica e una tenaglia in grado di rompere le corazze in modo da ricavarne l'interno succulento.
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