Il Piatto Piano White River di Arthur Krupp nel formato 20 cm è una referenza chiave per la ristorazione moderna, offrendo versatilità e un design organico distintivo.

Perfetto per ottimizzare la mise en place in contesti che richiedono un'attenzione particolare ai dettagli e alla qualità professionale del settore Ho.Re.Ca.

• Materiale e Specifiche Tecniche per l'Ho.Re.Ca.:

  • Materiale: Porcellana di prima scelta, progettata per l'uso intensivo in ambienti professionali. Assicura massima resistenza a scheggiature e sbalzi termici, oltre a essere perfettamente idoneo per il lavaggio in lavastoviglie professionale.

  • Diametro: 20 cm, la dimensione perfetta per il servizio di antipasti, contorni eleganti, piatti dessert o come piatto pane/burro, massimizzando lo spazio sul tavolo.

  • Tipologia: Piatto piano, che offre un'ampia superficie per l'impiattamento creativo e ben definito.

• Design e Impatto Estetico:

  • Ispirazione Naturale: La linea White River trae ispirazione dalle pietre di fiume, conferendo al piatto un aspetto materico e forme tondeggianti e morbide, che rompono con la linearità tradizionale.

  • Estetica Raffinata: Il bianco luminoso si completa con impercettibili decori nelle delicate sfumature del beige sul bordo, aggiungendo profondità e un tocco di eleganza organica.

  • Funzione Scenografica: Il design è studiato per creare "giochi di presentazione unici" e "un vero e proprio viaggio" visivo, valorizzando le preparazioni gastronomiche e l'esperienza del cliente.

• Vantaggi Strategici per il Ristoratore:

  • Versatilità Estrema: Essenziale per i menu degustazione e per le strutture alberghiere che necessitano di un piatto di supporto o laterale di grande impatto estetico.

  • Coerenza di Linea: Si abbina perfettamente a tutti gli altri elementi della collezione White River (pasta bowl, piatti fondi di diverse misure), garantendo un servizio da tavola armonico e distintivo.

  • Investimento Duraturo: L'alta qualità della porcellana Arthur Krupp garantisce che l'estetica e la funzionalità del piatto si mantengano nel tempo, riducendo la necessità di sostituzioni frequenti.