Il Piatto Stone Gemini Gold rappresenta la massima espressione del lusso contemporaneo applicato alla ristorazione professionale. Progettato per gli chef che desiderano stupire l'ospite con una proposta preziosa, questo elemento in porcellana dorata combina un'estetica organica con la brillantezza dei metalli nobili, offrendo una soluzione unica per il fine dining.

• Materiale e Caratteristiche Tecniche:

  • Materiale: Porcellana professionale di alta qualità, scelta per la sua capacità di resistere all'uso intensivo senza sacrificare l'eleganza.

  • Dimensioni Compatte: Con una base di 11 x 10,4 cm e una profondità di 4 cm, è studiato per porzioni singole ricercate, garantendo un volume perfetto per elementi delicati.

  • Finitura di Pregio: Lo strato di colore oro è applicato con tecniche che ne garantiscono la brillantezza sotto le luci della sala, rendendo ogni pezzo un punto luce sulla tavola.

• Design e Impatto Estetico Luxury:

  • Estetica Materica: La superficie irregolare riproduce la grana della pietra naturale, creando un contrasto affascinante tra la forma grezza e la finitura gold raffinata.

  • Forma Gemini: La silhouette asimmetrica e morbida offre una dinamicità che rompe gli schemi classici della mise en place, permettendo giochi di presentazione unici.

  • Riflettenza: La finitura dorata interagisce con i colori degli alimenti, esaltando tonalità calde e creando un'atmosfera di esclusività attorno alla portata.

• Vantaggi Strategici Ho.Re.Ca.:

  • Servizio Esclusivo: Ideale per ristoranti stellati, hotel 5 stelle e eventi di gala dove la presentazione è parte integrante dell'esperienza gastronomica.

  • Versatilità Creativa: Eccellente come supporto per entrée scenografiche, servire tartufi, caviar service o come raffinato piattino per il pane gourmet aromatizzato.

  • Effetto "Wow": L'impatto visivo immediato giustifica l'alto livello della proposta culinaria, aumentando il valore percepito dal cliente finale.