Il coltello pane Premana di Sanelli è lo strumento professionale perfetto per garantire tagli netti e precisi senza rovinare la crosta.

La sua lama semirigida e seghettata da 24 cm permette di affettare con facilità pane, pizze e focacce, mantenendo intatta la consistenza della mollica.

Indispensabile in panetterie, ristoranti e cucine professionali, unisce praticità, comfort e igiene.

Caratteristiche principali:

• Marca/Linea: Sanelli – Premana Professional.

• Tipologia: coltello da pane.

• Lunghezza lama: 24 cm.

• Lama: semirigida in acciaio inox con filo seghettato, per tagli netti e duraturi.

• Utilizzo: ideale per pane, focacce e pizze.

• Manico: ergonomico, in doppio stampaggio con materiale antiscivolo.

• Igiene: tecnologia Biomaster, che ostacola la proliferazione batterica.

Vantaggi per il settore Ho.Re.Ca.:

• Taglio preciso anche su pani con crosta spessa.

• Lama seghettata che conserva a lungo l’affilatura.

• Comfort e sicurezza grazie al manico ergonomico antiscivolo.

• Maggiore igiene per un utilizzo professionale sicuro.

• Qualità Sanelli, sinonimo di resistenza e affidabilità.

Il Premana pane Sanelli da 24 cm è il coltello che combina precisione, praticità e igiene, perfetto per le esigenze delle cucine professionali nel settore Ho.Re.Ca.