TEGLIA PER PIZZA Ø 40 CM PADERNO IN FERRO BLU

La Teglia Pizza Rotonda di Paderno unisce resistenza, funzionalità e performance professionali, pensata per chi desidera risultati da pizzeria anche a casa:

• Materiale di Pregio:

  • Ferro blu di alta qualità, ottimo conduttore di calore per una base croccante e un’alveolatura perfetta

  • Superficie esterna opaca, che facilita la presa e riduce i riflessi

• Dimensioni Ottimali:

  • Ø 40 cm: formato ampio per pizze grandi, focacce rustiche e torte salate generose

  • Altezza 3,5 cm: bordi alti che contengono impasti e condimenti, evitando sporco nel forno

• Stagionatura Iniziale:

  • Prima dell’uso: spennellare con olio, infornare a 150 °C per 30 min, lasciare raffreddare e ripetere, per creare una patina antiaderente e proteggere dalla ruggine

• Uso & Manutenzione:

  • Non tagliare direttamente sulla teglia per preservarne la superficie

  • Pulizia con carta da cucina; evitare acqua e sapone per mantenere lo strato oleoso protettivo

• Vantaggi in Cucina:

  • Cottura uniforme: il ferro distribuisce il calore in modo omogeneo, esaltando fragranza e alveolatura

  • Versatilità: perfetta per pizze, focacce, torte salate, biscotti e lievitati dolci

  • Durata nel tempo: materiali robusti e manutenzione semplificata garantiscono lunga vita alla teglia

• Esperienza d’Uso:

  • Progettata per performance professionali, si integra in forni elettrici, a gas e ventilati

  • Unisce tradizione e innovazione, trasformando ogni preparazione in un’esperienza gourmet

Scegli la Teglia Pizza Ø 40 cm in Ferro Blu di Paderno per ottenere pizze sempre croccanti, uniformi e di grande impatto visivo!