La tortiera cilindrica con anello di Baldassare Agnelli è uno strumento versatile e funzionale per la preparazione di torte e dolci di grandi dimensioni. Grazie al suo design e alla qualità dei materiali, è ideale per ottenere risultati perfetti. Ecco i suoi principali punti di forza:

• Materiale: Realizzata in alluminio, offre un’eccellente conduzione del calore, garantendo una cottura uniforme su tutta la superficie del dolce.
• Diametro: Con un diametro di 28 cm, questa tortiera è perfetta per la preparazione di torte e dolci di media e grande dimensione.
• Altezza: L’altezza di 5 cm è ideale per la cottura di dolci che richiedono uno sviluppo in altezza, assicurando una cottura omogenea anche al centro.
• Design con anello rimovibile: L’anello facilita la rimozione del dolce dalla tortiera, garantendo che il dolce mantenga la sua forma perfetta e intatta. Questo design è particolarmente utile per dolci delicati, come cheesecake o torte multistrato.
• Facilità di pulizia: L’alluminio è resistente e facile da pulire, mantenendo la tortiera in condizioni ottimali anche con un uso frequente.

Questa tortiera cilindrica con anello di Baldassare Agnelli è ideale per chi cerca un utensile professionale, progettato per garantire una cottura uniforme e una rimozione facile e sicura dei dolci, perfetto per l’uso in pasticcerie o a casa.