La bastardella di Paderno è uno strumento indispensabile per le cucine professionali e domestiche che richiedono capacità elevate e durata nel tempo.

Realizzata in acciaio inox, questa bastardella garantisce resistenza e versatilità per ogni tipo di preparazione. Ecco le sue principali caratteristiche:

• Materiale: Costruita in acciaio inox, offre resistenza alla corrosione e una lunga durata, anche con un uso intensivo. Il materiale è igienico e facile da pulire.
• Diametro: Con un diametro di 32 cm, fornisce un'ampia superficie per lavorare grandi quantità di ingredienti, ideale per impasti, mescolature e preparazioni culinarie complesse.
• Altezza: L’altezza di 18 cm assicura un'ottima profondità per contenere ingredienti voluminosi, evitando fuoriuscite durante la lavorazione.
• Capienza: Con una capienza di 9,50 litri, è perfetta per grandi preparazioni, soddisfacendo le esigenze di ristoranti, panifici e altre attività professionali.
• Peso: Il peso di 1,31 kg offre stabilità durante l'uso, pur rimanendo maneggevole e facile da sollevare e spostare.
• Facilità di pulizia: L'acciaio inox è resistente a macchie e odori, ed è facilmente lavabile in lavastoviglie, garantendo un'igiene impeccabile.

Questa bastardella di Paderno è la scelta ideale per chi cerca un utensile di grande capacità, robusto e facile da pulire, adatto a tutte le esigenze di preparazione in cucina, sia professionale che domestica.