CUCINA CON PIANO COTTURA A GAS 4 FUOCHI CON BACINELLE SMALTATE

Piano di Cottura a Gas 4 Fuochi su Armadio 

Struttura e Materiali:

• Piano di Cottura: Realizzato in acciaio inox AISI 304 con spessore di 8/10 mm per garantire robustezza e facilità di pulizia.
• Involucro: In acciaio inox AISI 304 (spessore 8/10 mm), con fondi e parti interne in acciaio e rinforzi in lamiera alluminata anticorrosione per una maggiore durata.
• Griglie: In ghisa smaltata antiacido, resistenti e facili da pulire.

Sistema di Riscaldamento:

• Bruciatori:
  • Numero: 4 bruciatori rapidi.
  • Potenza:
    • 2 bruciatori da 3,7 kW ciascuno.
    • 2 bruciatori da 5,5 kW ciascuno.
  • Materiale: Realizzati in ghisa/ottone per alta potenza e durabilità.
  • Accensione: Automatizzata tramite bruciatore pilota.
• Erogazione Gas: Mediante valvola in sicurezza con termocoppia per garantire un utilizzo sicuro.

Pulizia e Manutenzione:

• Bacinelle: In acciaio smaltato, facilmente estraibili per semplificare la pulizia.
• Griglie e Componenti: Disegnati per facilitare la rimozione e la manutenzione.

Prestazioni e Accessori:

• Potenza Totale: 18,4 kW, fornendo una potenza sufficiente per un uso intensivo in cucine professionali.
• Armadio: Include un armadio con porte per stoccaggio e organizzazione degli utensili.

Questo piano di cottura gas è progettato per garantire alta efficienza e facilità di utilizzo in ambienti di cucina professionale, combinando robustezza, sicurezza e facilità di manutenzione.