PALA FORATA PIZZA AL METRO ROMA LILLY CODROIPO 40 X 100 CM IN ALLUMINIO

La pala forata Pizza al Metro Roma di Lilly Codroipo è uno strumento indispensabile per pizzaioli professionisti e panificatori, ideale per la gestione di pizze al metro, focacce e prodotti a lunga lievitazione.

Realizzata in lega di alluminio di alta qualità, questa pala è progettata per resistere all’uso intensivo, mantenendo leggerezza e robustezza.

La punta fresata facilita il caricamento della pizza, mentre i bordi laterali rialzati evitano che l’impasto scivoli durante il trasferimento in forno.

Il piatto pala completamente forato permette di eliminare la farina in eccesso, riducendo i residui nel forno e migliorando la qualità della cottura.

L’impugnatura ergonomica in legno, removibile all’occorrenza, garantisce maggiore maneggevolezza e praticità d’uso.

Caratteristiche principali:

• Dimensioni della pala: 40 x 100 cm, ideale per la gestione di pizze al metro.
• Materiale: Lega di alluminio di alta qualità, leggera e resistente.
• Punta fresata, per facilitare il caricamento della pizza.
• Bordi laterali rialzati, per evitare la caduta dell’impasto durante l’uso.
• Piatto pala completamente forato, per scaricare la farina in eccesso.
• Impugnatura ergonomica in legno, removibile per una maggiore versatilità.

Vantaggi e benefici:

• Facilita la movimentazione della pizza al metro, garantendo precisione e stabilità.
• Elimina la farina in eccesso, migliorando la qualità della cottura e la pulizia del forno.
• Materiale resistente e durevole, perfetto per un utilizzo professionale intensivo.
• Impugnatura confortevole e removibile, per un uso più pratico e adattabile.

Uno strumento essenziale per pizzerie e panifici, che assicura efficienza, sicurezza e precisione nella gestione della pizza al metro e dei prodotti da forno!