La pala forata Italia 3D di Lilly Codroipo è un accessorio essenziale per i pizzaioli professionisti, progettata per garantire efficienza, leggerezza e facilità d’uso.

Il suo esclusivo design tridimensionale con rialzi sulla superficie della pala riduce l’attrito tra la pizza e il piatto, migliorandone la scorrevolezza e rendendo l’operazione di infornata più fluida.

La foratura del piatto pala è studiata per eliminare la farina in eccesso, evitando che si bruci sul fondo del forno e migliorando la qualità della cottura.

Caratteristiche principali:

• Dimensione della pala: 36 cm, ideale per infornare pizze di diverse dimensioni.
• Lunghezza totale: 170 cm, per un uso pratico e sicuro.
• Materiale: Lega di alluminio anodizzata ad alto spessore, resistente e leggera.
• Design tridimensionale con rialzi, che riduce l’attrito e migliora la scorrevolezza della pizza.
• Foratura strategica, per eliminare la farina in eccesso e garantire una cottura più uniforme.
• Struttura bilanciata, che assicura una presa stabile e confortevole, riducendo l’affaticamento.

Vantaggi e benefici:

• Facilita l’infornata, grazie alla minore resistenza della pizza sul piatto.
• Elimina la farina in eccesso, per una cottura ottimale e un forno più pulito.
• Struttura leggera e bilanciata, perfetta per un uso intensivo senza affaticamento.
• Materiale durevole e resistente alla corrosione, progettato per garantire alte prestazioni nel tempo.

Uno strumento indispensabile per pizzaioli professionisti, che assicura efficienza, precisione e qualità nel servizio!