La pala forata Italia 3D di Lilly Codroipo è una delle migliori soluzioni per pizzaioli professionisti, combinando innovazione, qualità e prestazioni elevate.

Il suo esclusivo design tridimensionale con rialzi sulla superficie della pala riduce notevolmente l’attrito, garantendo una maggiore scorrevolezza della pizza, facilitando il trasferimento in forno.

Grazie alla foratura ottimizzata, la pala consente di scaricare la farina in eccesso, migliorando la qualità della cottura ed evitando bruciature sul fondo della pizza.

Caratteristiche principali:

• Dimensione della pala: 33 cm, ideale per infornare pizze con precisione.
• Lunghezza totale: 190 cm, per un utilizzo sicuro e pratico.
• Materiale: Lega di alluminio anodizzata ad alto spessore, resistente e leggera.
• Design tridimensionale con rialzi, che riduce l’attrito e migliora la scorrevolezza della pizza.
• Foratura della pala, progettata per eliminare la farina in eccesso.
• Struttura bilanciata, che facilita l’uso e riduce l’affaticamento durante il servizio.

Vantaggi e benefici:

• Maggiore facilità di infornata, grazie alla riduzione dell’attrito sul piatto pala.
• Eliminazione della farina in eccesso, per una cottura più pulita e uniforme.
• Leggera e ben bilanciata, per un utilizzo comodo e senza sforzi.
• Materiale resistente e durevole, trattato per garantire prestazioni elevate nel tempo.

Uno strumento indispensabile per pizzaioli professionisti, che assicura efficienza, precisione e massima qualità nel servizio!