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La pala forata per pinsa romana Azzurra di Gi.Metal, con dimensioni di 23 x 40 cm, è progettata per la preparazione della pinsa romana e della pizza alla pala.
Realizzata in alluminio anodizzato, offre leggerezza, resistenza e igiene superiore rispetto alle tradizionali pale in legno.
La superficie anodizzata protegge dall’ossidazione e garantisce un utilizzo duraturo.
La foratura ottimizzata riduce attrito, farina in eccesso e peso, migliorando la stabilità e la gestione delle pizze più pesanti.
La pala forata per pinsa romana Azzurra di Gi.Metal è una soluzione innovativa e professionale, pensata per chi prepara pizza alla pala e pinsa romana in modo efficiente e igienico.
Grazie alla sua struttura in alluminio anodizzato, questa pala offre resistenza e leggerezza senza pari, superando le classiche pale in legno, che tendono a usurarsi più rapidamente e ad assorbire umidità e odori.
L’anodizzazione neutra rende la superficie uniforme e protetta dall’ossidazione, garantendo durabilità e prestazioni costanti nel tempo.
Foratura ottimizzata: stabilità e pulizia
Il design forato di questa pala consente:
- Minore attrito tra la pala e l’impasto, facilitando il trasferimento della pizza.
- Riduzione della farina in eccesso, evitando bruciature e migliorando la qualità della cottura.
- Strumento più leggero e maneggevole, per un utilizzo prolungato senza affaticamento.
- Maggiore stabilità, con una struttura meno soggetta a flessione, perfetta per sostenere impasti più pesanti.
Vantaggi rispetto alle pale in legno
- Non assorbe umidità e odori, garantendo maggiore igiene.
- Maggiore durata nel tempo, senza rischio di deformazioni o scheggiature.
- Superficie anodizzata uniforme, resistente alla corrosione.
- Più leggera e maneggevole, migliorando il comfort d’uso.
Caratteristiche principali:
- Dimensioni: 23 x 40 cm, perfetta per pinsa romana e pizza alla pala.
- Materiale: Alluminio anodizzato, resistente e igienico.
- Foratura ottimizzata, per ridurre peso e farina in eccesso.
- Superficie anodizzata uniforme, per protezione dall’ossidazione.
- Struttura più stabile e meno soggetta a flessione, ideale per impasti pesanti.
Vantaggi e benefici:
- Migliora la gestione dell’impasto, con una superficie scorrevole e meno attrito.
- Evita accumuli di farina, riducendo i residui nel forno.
- Facilita il carico e lo scarico della pizza, migliorando la precisione nel forno.
- Perfetta per uso professionale, in pizzerie e laboratori specializzati.
- Più igienica e durevole rispetto alle pale in legno.
Una pala innovativa e professionale, perfetta per chi cerca leggerezza, resistenza e igiene nella preparazione della pinsa romana e della pizza alla pala!
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