CHEF VALIGETTA PORTACOLTELLI 8 PEZZI
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COLTELLO DISOSSO CURVO STRETTO 13 CM PREMANA SANELLI
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COLTELLO DISOSSO CURVO STRETTO 13 CM PREMANA SANELLI
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Coltello disosso curvo stretto Premana di Sanelli con lama appuntita da 13 cm, ideale per disossare, spellare e rimuovere tendini e grasso.
Dotato di manico ergonomico antiscivolo con additivo antibatterico Biomaster.
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Il coltello disosso curvo stretto Premana di Sanelli è uno strumento indispensabile per chi lavora la carne in modo professionale.
La sua lama curva e appuntita da 13 cm, stretta e maneggevole, facilita le operazioni di disosso, spellatura e rimozione di tendini e grasso, consentendo di lavorare con estrema precisione vicino all’osso.
Perfetto per macellerie, gastronomie e cucine professionali del settore Ho.Re.Ca..
Caratteristiche principali:
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Marca/Linea: Sanelli – Premana Professional.
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Tipologia: coltello disosso curvo stretto.
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Lunghezza lama: 13 cm.
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Lama: curva, stretta e appuntita, in acciaio inox, per lavorazioni di precisione.
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Utilizzo: ideale per disossare, spellare, togliere tendini e grasso.
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Manico: ergonomico, in doppio stampaggio con materiale antiscivolo.
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Igiene: additivo antibatterico Biomaster integrato nel manico.
Vantaggi per il settore Ho.Re.Ca.:
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Lama corta e maneggevole per la massima precisione.
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Tagli netti e sicuri vicino all’osso.
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Comfort e stabilità grazie al manico ergonomico antiscivolo.
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Massima igiene professionale garantita dalla tecnologia Biomaster.
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Qualità Sanelli, sinonimo di durata e affidabilità.
Il Premana disosso curvo stretto Sanelli 13 cm è il coltello perfetto per chi cerca controllo, precisione e igiene nella lavorazione della carne nel settore Ho.Re.Ca.
| Linea Prodotto | PREMANA |
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