TEGLIA GASTRONORM BACINELLA 1/1 IN ALLUMINIO ANTIADERENTE AGNELLI
32,90 €
TEGLIA RETTANGOLARE BORDI DRITTI 60 X 40 CM ALTEZZA 2 CM IN LEGA ALLUMINIO 3003 AGNELLI
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TEGLIA RETTANGOLARE BORDI DRITTI 60 X 40 CM ALTEZZA 2 CM IN LEGA ALLUMINIO 3003 AGNELLI
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Teglia rettangolare Baldassare Agnelli: 60x40 cm, altezza 2 cm, bordi dritti, realizzata in lega d'alluminio 3003, resistente, ottima conducibilità termica, ideale per panificazione, pizza, pasticceria e gastronomia professionale.
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Teglia rettangolare Baldassare Agnelli in lega di alluminio 3003
- Dimensioni: 60 x 40 cm; altezza bordo 2 cm
- Forma: Rettangolare con bordi dritti, ideale per sfruttare al massimo lo spazio di cottura e facilitare la lievitazione uniforme degli impasti
- Materiale: Lega di alluminio 3003, robusta e durevole, caratterizzata da elevata conducibilità termica e resistenza alla deformazione durante cotture intensive
- Utilizzo consigliato:
- Panificazione (pane, focacce, pizze)
- Pasticceria (biscotti, sfoglie, dolci)
- Gastronomia professionale (verdure al forno, arrosti, piatti gratinati)
- Caratteristiche principali:
- Distribuzione uniforme del calore, cottura rapida e omogenea
- Elevata resistenza agli sbalzi termici, uso professionale intensivo
- Leggera, pratica da maneggiare, semplice da inserire e togliere dal forno
- Manutenzione e pulizia:
- Consigliato lavaggio a mano con detergenti delicati
- Evitare strumenti abrasivi e lavastoviglie per preservare la superficie
- Produttore: Baldassare Agnelli
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