La tortiera conica di Baldassare Agnelli è uno strumento indispensabile per la cottura di torte e crostate.

Realizzata in alluminio, è pensata per garantire una distribuzione uniforme del calore e una cottura perfetta. Ecco le sue caratteristiche principali:

• Materiale: Costruita in alluminio, assicura una conduzione del calore rapida ed efficiente, permettendo di ottenere una cottura uniforme su tutta la superficie del dolce.
• Diametro: Con un diametro di 30 cm, è perfetta per la preparazione di torte di media grandezza, crostate e altri dolci da forno, sia per uso domestico che professionale.
• Altezza: L’altezza di 3 cm è ideale per preparare dolci bassi come crostate, torte a strati sottili o preparazioni che richiedono una cottura uniforme e veloce.
• Design conico: La forma conica facilita la sformatura del dolce, garantendo un risultato finale senza difetti, mantenendo l'integrità dei bordi e della base.
• Facilità di pulizia: L’alluminio è un materiale facile da pulire e resistente nel tempo, assicurando un uso prolungato senza compromessi sulle prestazioni.

Questa tortiera conica di Baldassare Agnelli è la scelta ideale per chi cerca uno strumento affidabile e di qualità per la preparazione di dolci, crostate e altre prelibatezze da forno, garantendo sempre risultati professionali.