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SUPRA COLTELLO PORCHETTA CM.30 LAMA ONDULATA

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Il coltello per sfilettare Sushi Line Coltellerie Paolucci da 24 cm, con lama in acciaio inox 4199 Nitrogenio B e manico in POM, è uno strumento professionale di alta precisione ideale per il settore HO.RE.CA.. Progettato per sfilettare pesce, salmone e sushi, garantisce tagli puliti e regolari grazie all’affilatura giapponese su un solo lato. Robusto,...

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Il coltello per sfilettare Sushi Line Coltellerie Paolucci da 21 cm, con lama in acciaio inox 4199 Nitrogenio B e manico in POM, è uno strumento professionale di precisione ideale per il settore HO.RE.CA.. Perfetto per pesce, salmone e sushi, assicura tagli netti e precisi grazie all’affilatura giapponese su un solo lato. Bilanciato, affilato e...

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COLTELLO SFILETTARE SUSHI LINE 27 CM COLTELLERIE PAOLUCCI

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Il coltello per sfilettare Sushi Line Coltellerie Paolucci da 27 cm, con lama in acciaio inox 4199 Nitrogenio B e manico in POM, è uno strumento professionale di alta precisione ideale per il settore HO.RE.CA.. Perfetto per sfilettare pesce, salmone e sushi, consente tagli lunghi, fluidi e regolari grazie all’affilatura giapponese su un solo lato....

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