Il coltello da cuoco G-02 di Global è un esempio di eccellenza nella progettazione di coltelli giapponesi, combinando precisione, resistenza e un design elegante.

Le sue caratteristiche principali includono:

• Materiale di alta qualità: realizzato in acciaio cromova, un materiale noto per la sua resistenza e durata. La lama è fabbricata con leghe diverse per garantire prestazioni superiori.
• Dimensioni: con una lunghezza di 20 cm, è versatile e adatto a una vasta gamma di compiti in cucina, dal taglio della carne alla preparazione di verdure.
• Doppia smussatura: la lama presenta una doppia smussatura, che rende il coltello adatto sia per mancini che per destrorsi, assicurando tagli precisi e uniformi.
• Design giapponese: nella tradizione culinaria giapponese, il taglio degli alimenti è considerato un'arte. Il coltello G-02 riflette questa attenzione ai dettagli, con una lama progettata per un taglio efficace e un'eccellente resistenza.
• Curvatura del filo: la curvatura del filo della lama migliora la precisione del taglio e facilita il distacco del cibo, rendendo l'uso del coltello più efficace.
• Manico con superficie 'a puntini': il manico in acciaio, distintivo del marchio Global, presenta una superficie a puntini che garantisce una presa sicura e aumenta la maneggevolezza, riducendo l'effetto del sudore e migliorando il controllo durante l'uso.

Il coltello da cuoco G-02 di Global è progettato per offrire un'esperienza di taglio superiore e una durata eccezionale, rendendolo una scelta eccellente per chef professionisti e appassionati di cucina.

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