Specifiche Tecniche:

 Questo affettaverdure professionale è progettato per offrire prestazioni eccellenti e sicurezza, rendendolo ideale per cucine di ristoranti, mense e altre strutture di ristorazione. Grazie alla sua costruzione robusta in lega di alluminio e acciaio inox, garantisce durabilità e resistenza nel tempo, anche in condizioni di utilizzo intensivo.

Caratteristiche principali:

• Materiali di Alta Qualità:
  • Realizzato in lega di alluminio e acciaio inox, questo affettaverdure è progettato per resistere alla corrosione e all’usura, assicurando una lunga vita operativa.
• Motore Potente:
  • Motore ventilato da 515 watt, progettato per l’uso continuo, mantiene una temperatura stabile e impedisce il surriscaldamento, garantendo prestazioni costanti.
• Design Compatto e Funzionale:
  • Design estremamente compatto, ideale per ottimizzare lo spazio in cucina senza compromettere la capacità e la funzionalità.
  • Esclusivo sistema a caduta diretta che consente di lavorare anche prodotti morbidi e delicati come mozzarella e formaggi, evitando schiacciamenti o danneggiamenti durante il taglio.
• Sicurezza Avanzata:
  • Dotato di 3 microinterruttori di sicurezza posizionati su leva, coperchio e vasca, per garantire un utilizzo sicuro e prevenire incidenti.
  • Vasca raccogli fette con interblocco in dotazione, per una gestione pulita e ordinata delle fette tagliate.
• Facilità di Pulizia:
  • Disponibile con coperchio in acciaio inox lavabile in lavastoviglie, semplifica le operazioni di pulizia e manutenzione, garantendo igiene e praticità.
• Versatilità:
  • Ampia disponibilità di dischi intercambiabili, per adattarsi a tutte le applicazioni e ottenere i risultati desiderati in ogni preparazione.

Specifiche Tecniche:

• Potenza: 515 watt
• Giri disco: 300 r.p.m.
• Peso netto: 18,5 kg

Questo affettaverdure rappresenta la scelta ideale per i professionisti della ristorazione che necessitano di un'attrezzatura affidabile, sicura e versatile, capace di gestire una vasta gamma di prodotti, dai più resistenti ai più delicati

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