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Il coltello affettare Tecna rosso di Ambrogio Sanelli con lama da 30 cm in acciaio NITRO-B (1.4916) è uno strumento professionale ideale per tagliare e affettare carni crude o cotte con la massima precisione. Il manico ergonomico a doppio stampaggio, antiscivolo e confortevole, garantisce sicurezza, igiene e prestazioni elevate nel settore Ho.Re.Ca..

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Il coltello spelucchino Tecna verde Ambrogio Sanelli da 11 cm è uno strumento professionale compatto e preciso, ideale per il settore HO.RE.CA.. La lama in acciaio inossidabile NITRO-B (1.4916) e il manico ergonomico a doppio stampaggio in PP e SEBS garantiscono precisione, maneggevolezza e comfort. Perfetto per ristoranti, hotel, mense e laboratori...

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