La SousVideTools iVide Bacchetta Sous Vide 2.0 rappresenta un avanzato strumento per la cottura sous vide, progettato per offrire precisione e comodità in cucina. Ecco una panoramica dettagliata delle sue caratteristiche principali:

• Custodia Impermeabile: Conformità alla norma IPX7, garantendo resistenza agli schizzi d'acqua e all'immersione accidentale per una maggiore durabilità e sicurezza.

• Spegnimento Automatico: Il dispositivo si spegne automaticamente quando viene rimosso dal bagnomaria, prevenendo danni e garantendo un uso sicuro.

• Controllo WiFi e App: Compatibile con WiFi, il sous vide stick può essere controllato tramite un'app dedicata disponibile per dispositivi iOS e Android. L'app offre oltre 600 ricette preinstallate e aiuta a calcolare il tempo e la temperatura ideali per ogni preparazione.

• Precisione della Temperatura: La temperatura può essere regolata tra 52°C e 90°C con incrementi di 0,12°C, assicurando un controllo preciso e personalizzato della cottura.

• Capacità e Prestazioni: È in grado di riscaldare e far circolare fino a 30 litri d'acqua, con una capacità di circolazione di 12 litri al minuto, garantendo una cottura uniforme e senza punti freddi.

• Display Luminoso: Lo schermo luminoso mostra chiaramente la temperatura e il tempo di lavoro, facilitando l'uso e il monitoraggio del processo di cottura.

• Dimensioni Compatte: Con dimensioni di 63x97x344 mm, il dispositivo è compatto e facile da riporre, pur offrendo elevate prestazioni.

La SousVideTools iVide Bacchetta Sous Vide 2.0 è ideale per chef professionisti e appassionati di cucina che cercano precisione e flessibilità nella cottura sous vide, rendendo ogni preparazione perfetta e gustosa.