La tortiera di Paderno è uno strumento essenziale per pasticceri e appassionati di cucina, ideale per preparare torte, crostate e dolci da forno.

Realizzata in alluminio, offre resistenza e prestazioni di alta qualità. Ecco le caratteristiche principali:

• Materiale: Costruita in alluminio, garantisce un’eccellente conduzione del calore, favorendo una cottura omogenea e riducendo i tempi di cottura. L’alluminio è leggero e resistente, perfetto per un uso frequente.
• Diametro: Con un diametro di 28 cm, questa tortiera è ideale per preparare dolci di medie e grandi dimensioni, adatta sia per un uso domestico che professionale.
• Altezza: L’altezza di 5 cm consente di preparare dolci moderatamente alti, come crostate, torte morbide o focacce, assicurando una cottura uniforme della base e dei bordi.
• Design funzionale: La struttura in alluminio permette di ottenere una base ben cotta e croccante, caratteristica essenziale per torte e crostate.

Questa tortiera di Paderno è la scelta ideale per chi cerca un accessorio resistente e di alta qualità, progettato per garantire una cottura uniforme e risultati perfetti, sia in ambienti domestici che professionali.