GRIGLIA PER CUBETTI FMS-8 MM.8

Griglie FMS – Taglio a Cubetti per Verdure e Frutta

Le griglie FMS sono accessori professionali ideati per ottenere un preciso taglio a cubetti di ortaggi e frutta. Utilizzate in combinazione con i dischi da taglio tipo FCS‑G, permettono di produrre dadi regolari con spessore variabile, in base al modello di disco e griglia abbinati. Compatibili con i tagliaverdure e cutter combinati Sammic CA‑21 / CA‑2V e CK‑241 / CK‑24V, le griglie FMS garantiscono efficienza e qualità del taglio per le esigenze delle cucine professionali.

Caratteristiche principali

• Tipologia: Griglie per cubettatura

• Utilizzo: in combinazione con dischi FCS‑G

• Risultato: taglio a cubetti (Déli-cut)

• Compatibilità:

  • Tagliaverdure CA‑21 / CA‑2V

  • Cutter combinati CK‑241 / CK‑24V

• Spessore del cubetto: variabile a seconda della combinazione disco + griglia

• Materiale: acciaio inox e materiali plastici per uso alimentare

Vantaggi

• Cubetti regolari e precisi per piatti professionali

• Ampia flessibilità di taglio: diversi formati combinando griglie e dischi

• Facile da installare sulla macchina e da pulire

• Progettata per uso intensivo in ambito ristorativo e industriale

Applicazioni

• Patate, carote, zucchine, cetrioli, barbabietole, cavoli

• Frutta per macedonie, insalate o cottura

• Preparazioni di IV gamma, gastronomie, mense e ristorazione collettiva

• Ottimo per soffritti, condimenti, contorni e cubetti da cottura