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Marabu al carbone, HENDI
Destinato all'uso in strutture di catering professionali.
Per il barbecue di carne, pesce, frutti di mare, verdure e antipasti.
Prodotto dalla carbonizzazione del legno duro a temperature comprese tra 400 e 700 °C, senza aria.
Realizzato con l’invasiva pianta di marabou che cresce a Cuba, una materia prima perfetta per una produzione responsabile dal punto di vista ambientale e sociale. 100% naturale.
Rilascia un aroma affumicato durante la combustione che conferisce al cibo un sapore unico.
Alto contenuto calorico, basso livello di scintille.
Il doppio del tempo di combustione rispetto ai tipi di carbone morbido comunemente utilizzati.
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