La tortiera 2 fondi di Eva Kaufgut è uno strumento multifunzionale progettato per offrire massima versatilità in cucina, permettendo di realizzare una varietà di dolci e ricette salate. Con un design pratico e materiali di alta qualità, questa tortiera rende la preparazione più facile e garantisce risultati perfetti. Ecco le sue caratteristiche principali:

• Materiale: Realizzata in acciaio al carbonio con rivestimento antiaderente rinforzato, garantisce una cottura uniforme e impedisce che i dolci si attacchino al fondo, facilitando la sformatura e assicurando una lunga durata anche con un uso frequente.
• Dimensioni: Con un diametro di 28 cm e un’altezza di 7 cm, offre spazio ideale per torte di medie e grandi dimensioni, adatta sia a dolci che a ricette salate.
• Fondi intercambiabili: La tortiera include due fondi facilmente sostituibili:
  • Fondo liscio: Perfetto per torte classiche come cheesecake, tenerina, crostate, ma anche torte salate, focacce e molte altre preparazioni.
  • Fondo con tubo: Ideale per ciambelle, consentendo una cottura omogenea e una facile sformatura.
• Design con cerniera laterale e fondo estraibile: La cerniera consente di aprire facilmente la tortiera, mentre il fondo estraibile permette di sformare il dolce senza rischiare di romperlo. La chiusura è sigillata per evitare la fuoriuscita di impasto, una caratteristica importante rispetto ad altre tortiere.
• Resistente ai tagli: Il fondo è progettato per resistere a tagli con coltelli a lama liscia, così è possibile tagliare direttamente nella tortiera senza danneggiare il rivestimento.
• Facilità di pulizia: Non adatta al lavaggio in lavastoviglie; si consiglia di lavare a mano con un detersivo delicato e una spugna non abrasiva per mantenere il rivestimento antiaderente in perfette condizioni.

Questa tortiera 2 fondi di Eva Kaufgut è la scelta ideale per chi cerca uno strumento versatile e resistente, perfetto per realizzare dolci e torte salate con facilità di sformatura e risultati professionali.