La tortiera 2 fondi di Eva Kaufgut è un accessorio indispensabile per chi ama preparare dolci e ricette salate, grazie ai due fondi intercambiabili e alla cerniera laterale.

Progettata per garantire praticità e risultati professionali, questa tortiera è ideale per una vasta gamma di ricette. Ecco le sue caratteristiche principali:

• Materiale: Costruita in acciaio al carbonio con rivestimento antiaderente rinforzato, assicura una cottura uniforme e impedisce che i dolci si attacchino al fondo, garantendo una sformatura facile e mantenendo intatto il prodotto.
• Dimensioni: Con un diametro di 30 cm e un’altezza di 7 cm, questa tortiera è perfetta per torte di grandi dimensioni, ideale per preparazioni abbondanti.
• Fondi intercambiabili: La tortiera include due fondi intercambiabili:
  • Fondo liscio: Perfetto per torte classiche come cheesecake, tenerina, crostate, oltre a torte salate e focacce.
  • Fondo con tubo: Ideale per ciambelle, consente una cottura uniforme e una sformatura perfetta.
• Design con cerniera laterale e fondo estraibile: La cerniera laterale permette di aprire facilmente la tortiera, mentre il fondo estraibile assicura una sformatura rapida e sicura. Inoltre, la chiusura ermetica evita fuoriuscite di impasto, garantendo pulizia e praticità.
• Resistente ai tagli: Il fondo è progettato per resistere ai tagli con coltelli a lama liscia, consentendo di porzionare il dolce direttamente nella tortiera senza danneggiare il rivestimento.
• Facilità di pulizia: Non adatta alla lavastoviglie; si consiglia il lavaggio a mano con detersivo delicato e una spugna non abrasiva per preservare l’efficacia del rivestimento antiaderente.

Questa tortiera 2 fondi di Eva Kaufgut è ideale per chi desidera un prodotto versatile e professionale, perfetto per dolci e ricette salate, assicurando una sformatura semplice e risultati impeccabili.