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Il coltello carne curvo alveolato Churrasco Black di Tramontina è ideale per tagli ampi e precisi di carne cotta o cruda.
Dotato di lama in acciaio inox scurito da 24 cm con alveoli antattrito e manico in legno ergonomico, garantisce resistenza, efficienza e stile professionale, perfetto per ristoranti, griglierie e churrascarie.
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Il coltello carne curvo alveolato Churrasco Black di Tramontina è uno strumento di alta qualità progettato per offrire tagli netti, precisi e senza sforzo, anche su porzioni di carne di grandi dimensioni.
La lama in acciaio inox scurito da 24 cm è affilata e robusta, pensata per mantenere a lungo la capacità di taglio.
Gli alveoli lungo la lama riducono l’attrito con la carne e impediscono che i pezzi vi aderiscano, garantendo scorrevolezza e precisione ad ogni passata.
Il manico in legno dal design anatomico ed ergonomico assicura una presa stabile, confortevole e sicura, mentre i rivetti in acciaio inox scurito garantiscono solidità e un’estetica elegante, in perfetto equilibrio tra tradizione e modernità.
Caratteristiche tecniche:
Lunghezza lama: 24 cm
Lunghezza totale: 38,5 cm
Materiale lama: Acciaio inox scurito con alveoli
Materiale manico: Legno naturale
Rivetti: Acciaio inox scurito
Punti di forza:
Lama alveolata antiaderente, che riduce l’attrito durante il taglio.
Acciaio inox scurito, resistente e dall’aspetto raffinato.
Manico ergonomico in legno, comodo e sicuro anche per un uso prolungato.
Bilanciamento ottimale tra lama e impugnatura per un controllo totale.
Ideale per tagli di grandi dimensioni, perfetto per steakhouse e churrascarie.
Il coltello carne curvo alveolato Churrasco Black di Tramontina rappresenta l’unione perfetta tra design, funzionalità e robustezza, pensato per i professionisti del settore HO.RE.CA. che cercano prestazioni elevate e un’estetica distintiva.
| Linea Prodotto | CHURRASCO |
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