TESTA TAGLIAVERDURE K-41
215,00 €
DISCO 2 LAME MM.205 PER TAGLIARE A FIAMMIFERO, JULLIEN, CHIPS FCE-4X4G SAMMIC
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DISCO 2 LAME MM.205 PER TAGLIARE A FIAMMIFERO, JULLIEN, CHIPS FCE-4X4G SAMMIC
85,00 €
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Il disco FCE da 205 mm di Sammic è un accessorio specializzato per tagliaverdure/cutter professionali, progettato per ottenere tagli tipo “a fiammifero”, julienne o chips, con spessori variabili a seconda del modello specifico.Perfetto per patate, carote, zucchine e altre verdure in ambito ristorativo e industriale. Alta precisione, efficienza e resistenza.
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Pensato per l’utilizzo in contesti operativi del settore HO.RE.CA., questo disco offre una serie di vantaggi operativi e gestionali:
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Funzione specifica di taglio: il disco FCE consente di ottenere tagli “a fiammifero”, julienne o chips, rispondendo così alle esigenze di contorni, fritti o preparazioni di design.
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Varianti di spessore e lame: il disco è dotato di 2 lame, e presenta uno spessore di differenziati 4 mm per ottenere formati adatti a diverse ricette.
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Compatibilità con macchine professionali: compatibile con i tagliaverdure delle serie CA-31
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Versatilità operativa nel settore HO.RE.CA.: perfetto per cucine di ristoranti, hotel, catering dove è richiesto un taglio rapido e preciso di patate, verdure, contorni o snack; consente di gestire preparazioni in grande volume con uniformità.
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Efficienza gestionale: grazie alla possibilità di ottenere formati standardizzati con un solo accessorio, si riduce la necessità di più strumenti, diminuisce il tempo di rifinitura manuale e si migliora la produttività della linea.
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Qualità e sicurezza alimentare: la costruzione professionale assicura materiali robusti e compatibilità con ambienti di lavoro intensivo, garantendo igiene e facilità di manutenzione.
| Linea Prodotto | HEAVY-DUTY |
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