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ARROTONDATRICE AR-800M-TE PEZZI DA 30/800 GR. TEFLON MM.436X738X838H MONOFASE MECNOSUD

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ARROTONDATRICE AR-800M-TE PEZZI DA 30/800 GR. TEFLON MM.436X738X838H MONOFASE MECNOSUD

Riferimento P022192 EAN 2290221920005 Marca MECNOSUD S.R.L.
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La spezzatrice-formatrice Serie AR di Mecnosud è una macchina affidabile e efficiente per la lavorazione di pasta nel settore pizzeria, panificazione e pasticceria. Progettata per arrotondare porzioni di impasto con precisione e rapidità, consente di ottenere pezzi da 30 a 800 g senza alterare la struttura dell’impasto. Il design semplice e intuitivo favorisce facilità d’uso, pulizia e manutenzione, rendendo la Serie AR uno strumento ideale per elevate produzioni quotidiane.

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La spezzatrice-formatrice Serie AR di Mecnosud è una macchina professionale progettata per arrotondare con precisione porzioni di pasta nel settore HO.RE.CA. e in laboratori artigianali. AR800 (fino a 800 g), questa unità combina robustezza costruttiva, versatilità operativa e semplicità d’uso, supportando produzioni continue senza compromettere la qualità dell’impasto. 

Caratteristiche principali:

  • Capacità di porzionatura:

  • Modello AR800: da 30 a 800 g.

  • Alluminio standard per impasti tradizionali.

  • Alluminio teflonato per impasti ad alta idratazione e pasticceria. 

Aspetti tecnici:

  • Utilizzo continuo in ambienti professionali (pizzerie, panifici, pasticcerie).

  • Pulizia e manutenzione agevolate dal design semplice. 

  • Materiali a contatto con l’impasto idonei per uso alimentare. 

Vantaggi per il settore HO.RE.CA.:

  • Precisione di formatura, per prodotti uniformi e di qualità. 

  • Riduzione dei tempi di preparazione, con incremento della produttività.

  • Versatilità di utilizzo, con opzioni di coclea per diversi tipi di impasto.

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