Gentili clienti, per tutti gli ordini effettuati dal 16 DICEMBRE, NON SI GARANTISCE LA CONSEGNA ENTRO NATALE
Gentili Clienti, vi comunichiamo che tutti gli ordini effettuati dal 9 Agosto saranno spediti a partire dal 18 Agosto.
L’impastatrice a spirale Massima M40 di Mecnosud è una macchina professionale e affidabile, pensata per pizzerie, panifici e pasticcerie con diverse esigenze di produzione. Grazie alla capacità variabile da 30 kg a 50 kg di impasto e al variatore di velocità, consente di ottenere impasti omogenei e di alta qualità, anche ad alta idratazione. Ideale per contesti con uso quotidiano intensivo, è costruita con componenti robusti e silenziosi, per garantire efficienza e durata nel tempo.
I pagamenti vengono elaborati elettronicamente in modo veloce e sicuro, sono accettati bonifici, carte di credito e debito VISA e Mastercard e PayPal (con opzione in 3 rate). I resi sono soggetti alle Condizioni di vendita
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L’impastatrice a spirale Massima M40 di Mecnosud è progettata per soddisfare le esigenze di produzione professionale continua nel settore HO.RE.CA. e artigianale. Offre flessibilità operativa per ambienti con differenti volumi di produzione. La combinazione di motore potente, variatore di velocità e vasca semi-sferica permette di ottenere impasti omogenei e ben lavorati per pizza, pane e prodotti da forno.
Caratteristiche principali:
Tipo di impasto: adatta a impasti per pizza, pane e prodotti da forno.
Velocità regolabile: variatore da 95 a 280 rpm, per gestire diverse consistenze.
Vasca con fondo semi-sferico: facilita la lavorazione e la qualità dell’impasto.
Asta taglia-pasta sagomata con raschiatore: migliora la raccolta e l’omogeneità dell’impasto.
Trasmissione a cinghie: assicura affidabilità e silenziosità anche con uso intensivo.
Aspetti tecnici (esempi modello M50):
Motore spirale: potenza adeguata per impasti corposi.
Alimentazione: 230 V / 50-60 Hz / monofase.
Dimensioni vasca: circa 550 × 300 mm.
Velocità spirale: 95 ÷ 280 giri/min.
Vantaggi per il settore HO.RE.CA.:
Versatilità operativa per diverse tipologie di impasto.
Costruzione robusta per uso quotidiano intensivo.
Velocità regolabile per adattarsi a diverse ricette e prodotti.
Facilità di pulizia e manutenzione grazie ai componenti accessibili.
Risultati consistenti anche con impasti ad alta idratazione.
