La tortiera in lamiera blu di Baldassare Agnelli è un accessorio indispensabile per chi ama preparare torte basse e crostate di grandi dimensioni.

Grazie al materiale di qualità e al design studiato, assicura una cottura omogenea e risultati professionali. Di seguito le caratteristiche principali:

• Materiale: Costruita in lamiera blu, un materiale eccellente per la conduzione termica, che consente una cottura uniforme e precisa. La lamiera blu è ideale per ottenere una base ben cotta e croccante, essenziale per crostate e torte.
• Diametro: Con un ampio diametro di 32 cm, questa tortiera è perfetta per preparare dolci di grandi dimensioni, adatta per famiglie numerose o per uso professionale in pasticceria.
• Altezza: L’altezza di 2,5 cm è ideale per dolci bassi, garantendo una cottura rapida e uniforme senza rischio di bruciature sui bordi.
• Durabilità: La lamiera blu è resistente e durevole, progettata per sopportare temperature elevate e un uso frequente senza perdere le sue caratteristiche di conduzione termica.
• Facilità d’uso: Grazie alla struttura della lamiera blu, la tortiera permette una facile rimozione del dolce e una cottura perfetta della base, ottenendo crostate e torte dall’aspetto impeccabile.

Questa tortiera in lamiera blu di Baldassare Agnelli è la scelta ideale per chi desidera un prodotto di qualità professionale, adatto a dolci di grandi dimensioni e garantendo sempre risultati perfetti.